她们乘坐快速渡轮，驶向了基克拉泽斯群岛Cycdes的核心——米克诺斯岛Mykonos。
岛上的房屋全被刷成了极致的纯白色，圆润的墙角与深蓝色的木门窗在爱琴海的背景下格外刺眼。着名的风车群伫立在山丘上，巨大的木翼在强劲的爱琴海季风Meltemi中缓缓转动，发出沉稳的吱呀声。
夜晚的米克诺斯少了白天的喧嚣观光客，窄巷里的石板路反射着月光。
叶蓝带着语晨来到了一家隐蔽在山丘後方的古老地下酒馆。小店的空气里漂浮着炭火、迷迭香与长时间烘烤肉质带来的极致浓厚香气。
「今晚我们吃Kleftiko山贼烤羊肉。」叶蓝点了一壶当地的松脂红酒Retsina。
「山贼烤羊肉？」语晨对这个名字感到有些好奇。
「是的，Kleftiko这个词源於希腊语里的山贼或强盗。」叶蓝替两人倒上带有淡淡松脂香气的白酒，低声解释道，「在奥斯曼帝国统治时期，希腊的山区反抗军山贼为了不被敌军发现烟雾，会在山洞里挖深坑，把偷来的羊肉用羊皮纸或陶锅紧紧包裹，埋在热灰与石头下慢烤一整晚。这种方法锁住了所有的水分与香气，连一丝烟雾都不会漏出去。」
不久，桌上端来了一个用厚厚羊皮纸包裹、并用麻绳绑紧的巨大包裹。
老掌柜拿出一把小刀，当着她们的面割断了麻绳，将羊皮纸向四周剥开。
「轰——」的一声，积聚在包裹内部数个小时的浓烈热气与香气瞬间腾空而起。那是羊肉油脂被慢火逼出後的极致浓厚、大蒜的甘甜、牛至与迷迭香的野性草本香，以及柠檬汁微酸的混合香气，瞬间充斥了整间小酒馆。
包裹里，大块的带骨羊腿肉已经呈现出极致的酥烂，周围包裹着切块的马铃薯、红椒与半融化的羊乳酪。
语晨用叉子轻轻一碰，羊肉便离骨而下，吸饱了肉汁的马铃薯呈现出一种金黄绵密的质地。
她舀起一块羊肉与一块马铃薯送入口中。
羊肉入口即化，丝毫没有腥骚味，反而散发出一种被时间完全蒸馏出来的浓郁肉香与草本香。大蒜与柠檬汁渗透进了每一寸肉质纤维，羊乳酪则融化在肉汁里，形成了一层浓稠如丝绸般的咸香酱汁。马铃薯吸收了羊肉所有的油脂精华，外层带有微微的焦香，内部却软糯如泥。
「这太震撼了……」语晨被这股浓烈的美味深深击中，「羊皮纸把所有的风味都锁在了里面，一点都没有流失。」
「因为它经过了封闭与漫长的等待。」叶蓝拿起酒杯，与语晨轻轻碰杯，「语晨，有些感情也是这样，在最黑暗、最封闭的地方默默沉淀，一旦开启，就是让人难以抗拒的炽热。」
酒馆外，爱琴海的季风呼啸而过，吹动着白色的风车；而酒馆内，这包承载着历史与深情的山贼烤羊肉，在热气腾腾中，将两人的心紧紧包裹在一片无比温暖的美味里。
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